Chers lecteurs, Le Mathurin vous accueille pour sa seconde lecture le lundi 27 janvier. Nous égaierons les lectures de dégustations de vins accompagnées d’amuse bouches. Nous demanderons une légère participation de 10 euros. J’espère vous voir lundi prochain. Si vous souhaitez venir, confirmez votre présence à l’adresse suivante : jscommunication@wanadoo.fr
Les Brasseries Parisiennes font partie du patrimoine de la capitale qui se perpétue encore aujourd’hui. Tant d’Hommes et de Femmes célèbres ont palabré dans ces endroits devenus mythiques. J’ai décidé aujourd’hui de vous raconter l’épopée de la Brasserie « Le Grand Colbert » situé au 2 rue de Vivienne dans le 2ème arrondissement de Paris. Construit en 1637 par Guillaume de Serrant sur les plans de Le Vau, le bâtiment était en premier lieu un hôtel particulier. Il fût vendu à Jean-Baptiste Colbert en 1665 puis à Philippe d’Orléans en 1719. Il était occupé par la caisse de dette de l’Etat, jusqu’à… Lire la suite
S’il y a un hôtel qui porte bien son nom c’est celui que j’ai décidé de vous présenter aujourd’hui. L’Hôtel Original est un établissement moderne qui a le grand avantage d’être situé dans le centre névralgique de la capitale Parisienne, à seulement trois minutes à pieds de la place de la Bastille et de la place des Vosges. Idéal pour s’octroyer des petites ballades et rejoindre la Seine et l’île Saint louis en moins d’un quart d’heure. Ayant besoin d’une rénovation, son propriétaire ne savait pas bien comment s’y prendre. La rencontre de Stella CADENTE a fini de le convaincre… Lire la suite
Nos ancêtres ont réalisé des œuvres architecturales colossales qui ont traversé les générations. Nous pouvons nous interroger comment ceux-ci faisaient, sans les moyens que nous avons aujourd’hui, pour bâtir des monuments aussi grands et aussi raffinés. C’est ainsi que dans l’Egypte ancienne les Pharaons faisaient ériger devant leur temples, deux obélisques sur lesquels étaient gravés leurs exploits et leurs hommages aux dieux, principalement Amon Dieu du soleil. Rayon de soleil pétrifié, l’obélisque était le point de contact, le lien terrestre entre la terre et le ciel. Les deux obélisques édifiés sous le règne de Ramsès II à l’entrée du temple… Lire la suite
Une nouvelle enseigne s’installe au 71 de la rue d’Aguesseau à Boulogne, à la place du restaurant « Areski » spécialisé dans les couscous. Celui-ci cède la place à un néo-bistrot qui pourrait très rapidement devenir le restaurant branché de Boulogne. Après avoir fait ses armes au restaurant la Grande Cascade, au Petit Riche et à la Rôtisserie du Beaujolais (annexe de la tour d’argent) le chef Boulonnais Pierre-Emmanuel Vergnot a investi d’une manière remarquable dans son premier restaurant et le résultat est très réussi. L’espace est très bien optimisé, la décoration chaleureuse, bref aucune faute de goût. Ce qui par ailleurs… Lire la suite
