Le grand chef Guy Savoy nous gratifie d’une anecdote croustillante pour le compte du rendez-vous du Mathurin. Un grand merci à lui ! « En 2003, le mythique hôtel Casino de Las Vegas le Caesar ‘s palace, me fait l’honneur de m’inviter pour ouvrir un restaurant dans une de ses tours. La première fois que j’arrive à Las Vegas par la voie des airs, mon regard englobe ses extravagances et sa démesure, je suis sidéré par ce foisonnement et ce côté spectaculaire. La ville est définitivement à la hauteur de sa réputation et je n’ai encore rien vu. Le véhicule venu me chercher… Lire la suite
Catégorie : Anecdotes hôtelières
François Asselin : une arrivée à Venise…. Anecdote hôtelière n°11
J’accueille aujourd’hui avec un grand plaisir sur mon blog un autre invité de marque pour poursuivre notre chronique d’anecdotes hôtelières ! Le chef d’entreprise François Asselin nous fait rêver avec ce court séjour à Venise et cette arrivée qui prit une tournure inattendue. Un grand merci à lui, et une bonne lecture à vous. « Après un trajet chaotique suite à un départ retardé de notre avion, nous voilà arrivés à Venise mon épouse et moi-même en fin de journée la veille d’un Weekend d’automne dans la citée de Doges. L’hôtel un peu à l’écart du centre névralgique avait son charme discret… Lire la suite
Slawomir Mrozek : Une nuit à l’hôtel… Anecdote hôtelière Nº10
Slawomir Mrozek est l’un des plus célèbres dramaturges polonais né en 1930 et décédé en 2013. Cette courte anecdote est tirée de son recueil de nouvelles, le Mrozek de poche édité aux Editions Noir sur Blanc en 2009. Nous la reproduisons avec l’aimable accord de la maison d’édition. Une nuit à l’hôtel J’étais sur le point de m’endormir lorsque j’entendis, venant de l’autre côté du mur, un bruit sourd et fort. “Bon, ça y est, ça va commencer maintenant, me dis-je. Ce sera exactement comment dans l’anecdote connue : le voisin enlève une chaussure et la laisse tomber sur le plancher. Maintenant je… Lire la suite
Serge Betsen : Maîtresse d’hôtel… Anecdote hôtelière N°9
Après les écrivains Didier Decoin de l’Académie Goncourt et Tristane Banon, le dessinateur Luz, le pâtissier Arnaud Delmontel, les jeunes entrepreneurs Michel et Augustin et les sportifs Loïck Peyron et Denis Grozdanovitch, j’ai aujourd’hui l’immense plaisir d’accueillir sur ce blog un autre champion que j’admire beaucoup : le rugbyman professionnel Serge Betsen. Serge sort aujourd’hui aux éditions Hugo Sport un ouvrage intitulé les 7 plaies du rugby français écrit en collaboration avec Antoine Bréard où il livre un portrait sans concession de la situation de ce sport en France. Un livre choc qui a vocation à faire bouger les lignes d’un sport parfois empêtré… Lire la suite
Très Bonne Année 2015
Nouvelle identité, Nouvelles couleurs, Nouvelles ambiances… Le Mathurin vous présente ses meilleurs vœux pour 2015 “New identity, new colours, new ambiance… Le Mathurin sends its best wishes for 2015”