Catégorie : Anecdotes hôtelières

Didier Decoin de l’Académie Goncourt : « L’hôtel dans les nuages »… Anecdote hôtelière n°6

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Aujourd’hui, je reçois sur mon blog un invité prestigieux qui m’a fait l’honneur de rédiger “notre” sixième anecdote hôtelière, en la personne de Didier Decoin. Journaliste au début de sa carrière, la littérature, sa passion première, le rattrape et Didier Decoin devient romancier et scénariste. Il a publié, depuis, plus de 40 romans ou essais dont « John L’Enfer » pour lequel il reçut, en 1977, le prix Goncourt. Ses deux derniers opus sont « Est-ce ainsi que les femmes meurent ? » chez Grasset et le « Dictionnaire amoureux de la Bible » chez Plon. Au cinéma, il travaille avec Marcel Carné, Robert Enrico, Henri… Lire la suite →

Michel et Augustin : Une étoile en vaut deux… Anecdote hôtelière n°5

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Les invités de la cinquième anecdote hôtelière, après Arnaud Delontel et Tristane Banon, et Luz sont deux : Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira deux copains de collèges, tous deux diplomés de l’ESCP-EAP et « trublions du goût ». Leur aventure gastronomique a commencé en 2003 par la visite des 1 263 boulangeries de la capitale pour écrire le guide des boulangeries de Paris. Puis ils ont fondé ensemble Michel et Augustin et ont commencé à concocter des petits sablés ronds et bons, sucrés et salés, des fruits entiers mixés, des vaches à boire (yaourts à boire) et aujourd’hui des petits carrés pas tout à fait… Lire la suite →

Luz : La fée du minibar… Anecdote hôtelière n° 4

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Pour la quatrième anecdote hôtelière, après Arnaud Delmontel et Tristane Banon, je laisse la plume à Luz (Renald Luzier), dessinateur autant émérite que satirique de Charlie Hebdo. Merci donc à Luz qui nous a même dessiné son anecdote ! Didier MOINEL DELALANDE « La Fée du Minibar Quand il ouvrit la porte du minibar, tout était à nouveau à sa place. « La petite fée est passée », s’amusa le voyageur. Trois jours qu’il résidait dans cette chambre d’hôtel, et chaque nuit le lit était fait, les serviettes propres, le désordre rangé et le minibar plein. Les mignonettes d’alcool étaient alignées… Lire la suite →

Arnaud Delmontel : Anecdote hotelière n°3

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Pour cette troisième anecdote, et après Tristane Banon, j’ai invité un pâtissier parisien en la personne d’Arnaud Delmontel. Lancé par un BEP/CAP d’hôtellerie, section cuisine puis un CAP de pâtisserie, agrémenté de quelques stages d’initiation, de l’hôtel Nikko à la Chambre de commerce de Paris où il parfait ses connaissances en gestion, Arnaud Delmontel devient le temps de son service militaire, le pâtissier du Premier Ministre. Après un passage à la Maison du Chocolat et aux Etats-Unis où il chapeaute pendant 17 mois la brigade d’une pâtisserie, il décide de s’installer à son compte dans la capitale. Au printemps 1999,… Lire la suite →

Tristane Banon : Anecdote hôtelière n°2

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Pour cette deuxième anecdote, j’ai invité une jeune romancière de talent : Tristane Banon, auteur d’un essai, « Erreurs avouées…(au masculin) » paru chez Anne Carrière en novembre 2002 et de deux romans : « J’ai oublié de la tuer », en septembre 2004, chez le même éditeur et « Trapéziste », paru en septembre 2006, toujours aux éditions Anne Carrière. Tristane est marraine de l’UNICEF, pour qui elle a pris la tête en 2005 d’un recueil de nouvelles « Fais-moi ta déclaration » publié aux éditions Bélém Éditions et préfacé par Patrick Poivre d’Arvor. Après la sortie en août dernier de son dernier roman  » Daddy Frénésie »,… Lire la suite →