La Maison Fauchon dont la boutique historique se situe Place de la Madeleine juste à côté de l’hôtel est une des plus anciennes de Paris. Le premier magasin à enseigne ouvre en 1886 à La Madeleine. La boulangerie-pâtisserie ouvrira en 1895 et l’emblématique restaurant – salon de thé en 1898 au même endroit. Il sera d’ailleurs l’une des lieux les plus prisés de la capitale.
En 1900, les meilleurs crus des terroirs français et les vins du monde sont proposés à la vente rue de la Comète. Après la mort d’Auguste Fauchon en 1945, ses enfant reprennent la maison et poursuivent son développement.
L’enseigne passe ensuite aux mains de Joseph Pilosoff, un industriel bulgare qui signe en 1952 un partenariat prestigieux avec Air France pour proposer à la consommation les produits fraîchement importés du monde entier. Le développement à l’étranger de la marque s’effectue à partir de 1972 au Japon. Dans les années 90, de nouvelles enseignes ouvriront au Qatar, en Corée et en Egypte.
En 2004, le président de la maison Michel Ducros, entreprend le redressement et la modernisation de Fauchon. Le magasin de la Madeleine est ainsi entièrement re-designé par Christian Biecher. L’implantation à l’international se développe et Fauchon diversifie ses activités. En 2010, l’enseigne lance ses boutiques dans les aéroports parisiens et à l’aéroport de Nice Côte d’Azur.
Dernier projet en date, l’exploitation d’un hôtel cinq étoiles Place de la Madeleine financé par la Banque Nationale du Qatar, pour promouvoir toujours plus l’art de vivre à la française. N’hésitez pas à aller déambuler dans ces boutiques emblématiques lors de votre séjour à l’hôtel.
Le site officiel > http://www.fauchon.com/fr/
La Maison Fauchon
La Maison Fauchon is one of the oldest brands in Paris and its original store is on Place de la Madeleine near the hotel. The first store opened in 1886 in La Madeleine, the bakery and pastry store in 1895 and the iconic restaurant / tea rooms in 1898 in the same location. It became one of the most fashionable places in Paris. In 1900, La Maison Fauchon opened a store in rue de la Comète selling the best crus from France and other wines from around the world. After Auguste Fauchon died in 1945, his children took over and continued expanding the business.The brand was later acquired by Joseph Pilosoff, a Bulgarian industrialist who entered into a prestigious partnership with Air France in 1952 to import and sell produce from around the world. In 1972, the brand began expanding abroad, initially in Japan. In the 1990s, new stores were opened in Qatar, Korea and Egypt. In 2004, Michel Ducros, the former chairman of La Maison Ducros, steered Fauchon out of financial difficulties and launched a modernisation programme. This included a total redesign of the store in La Madeleine by Christian Biecher. The Fauchon brand continued diversifying and expanding abroad. In 2010, Fauchon outlets were opened in the Paris and Nice Côte d’Azur airports. Fauchon’s latest project is running a five-star hotel on Place de la Madeleine, financed by the Qatar National Bank, where it continues promoting the French art de vivre. Feel free to take a stroll around the iconic stores while you’re staying at the hotel. Official website > http://www.fauchon.com/en/
Didier MOINEL DELALANDE
