En ce début de Semaine Sainte, je vous propose un restaurant qui cuisine Lucifer aux aromates : « Les diables au thym » … Pour découvrir son décor de « bistrot contemporain » (et sa collection de lampes Ikea), le chef, au nom prédestiné, Eric Lassauce, vous propose d’ouvrir le rideau à deux pas des grands boulevards … de l’autre coté, il confectionne une cuisine traditionnelle mais créative avec des produits frais de saison : Pressé de crabe en chartreuse, foie gras de canard cuit en terrine, pavé de cabillaud aux endives braisées, quasi de veau doré au sautoir, etc. Le must : réservez… Lire la suite
Le Mathurin : 5ème Répétition générale avec François Vincentelli
« Qui d’autre que François Vincentelli pour enflammer le nouveau décor du Mathurin ??? » François Vincentelli est connu pour son passage dans la série « Clara Scheller » où il joue le compagnon de Clara… Mais qui sait qu’il a tenu un rôle dans Tanguy d’Etienne Chatillez en 2001. Le Mathurin: 5th dress rehearsal with François Vincentelli ‘Who other than François Vincentelli could liven up the new decor at the Mathurin??? » François Vincentelli is well-known for his role in the TV series ‘Clara Scheller’ where he played Clara’s boyfriend… but did you know that he was also in the film ‘Tanguy’ directed by… Lire la suite
Le Mathurin : 4ème Répétition générale avec Patrice Leconte
«Quatrième Répétition Générale au Mathurin, toute bonne comédie nécessite un peu de piment…. Patrice Leconte se prête au jeu et fait disparaître une femme de chambre le temps d’un clic» Et quand je vous dis le temps d’un clic, Patrice Leconte à du rester en tout et pour tout 15 min dans Le Mathurin pour cette prise de vue.. . Un homme pressé mais d’une très grande gentillesse… Le Mathurin: 4th Dress Rehearsal with Patrice Leconte « Fourth Dress Rehearsal at Le Mathurin, every good comedy needs a touch of gore…. Patrice Leconte plays along and disposes of a chambermaid in the… Lire la suite
Restaurant Alfred Suite et Fin
Souvenez-vous de mon premier coup de cœur gastronomique, il s’agissait du restaurant Alfred. Malheureusement, lors d’un dernier brunch il y a quelques semaines, Alfred à fermé son restaurant pour partir vers d’autres aventures … J’espère pouvoir très prochainement vous reparler de ce si sympathique jeune homme, qui devrait aller s’installer un peu plus loin. Restaurant Alfred bows out Do you remember my first gastronomic gem in this blog about the Restaurant Alfred? Sadly, after a last brunch a few weeks ago, Alfred closed down his restaurant to venture out in search of new horizons… I hope that I will be able… Lire la suite
Coup de Coeur Gastronomique : Multi tables
Un coup de cœur gastronomique où je regroupe les restaurants que Charlotte et moi avons essayé à Courchevel. Si vous partez là bas avant la fin du mois je vous conseille d’y passer, la qualité des repas que vous y ferez seront à la hauteur de l’altitude de la station. Le Mountain : Restaurant atypique, le chef y revisite la gastronomie Savoyarde et Montagnarde, avec notamment l’émulsion de tartiflette. Restaurant Le Mountain Rue des Tovets . 73120 Courchevel 1850 Tel +33 (0)4 79 41 18 04 La Saulire : Un restaurant qui vous fera gouter au plaisir de la fondue à la… Lire la suite
