Plus qu’un restaurant, c’est un concept … Saveurs et Coïncidences vous invite pour un « voyage des papilles dans une ambiance cosy et feutrée ». Les escales de ce voyage sont un flan de carottes à la mimolette, une salade de bœuf haché à la coréenne, un crumble de poisson et sa fondue de poireaux et d’épeautres, une terrine de noix de coco caramélisée ou un gâteau aux courgettes.

Grégory vous accueille en vous présentant le menu à l’ardoise : « ici tout est fait maison et basé sur une cuisine saine, équilibrée et riche en saveurs ».

Le concept ? les plats sont classés en fonction de leur apport calorifique avec des petits logos d’animaux :
– un oiseau : appétit d’oiseau
– caméléon : envie changeante
– loup : faim de loup

A restaurant called ‘Flavours and coincidences’!
This restaurant is more than just a place to ear, it is a concept… Saveurs et Coïncidences invites you on a ‘journey for your taste buds in a cosy ambience’. The ports of call of this journey include a carrot and mimolette cheese flan, a salad with Korean-style minced beef, a fish crumble with a leek and spelt fondue, and a terrine of caramelized coconut or a courgette cake.
Grégory welcomes you by presenting the menu blackboard: ‘here everything is homemade and based on healthy, balanced and flavoursome cuisine’.
The concept is that the dishes are classed according to their calorie content with little animal logos:
– A bird: eats like a bird
– A chameleon: changeable desires
– A wolf: hungry as a wolf

Saveurs & Coïncidences
6, rue de Trévise
75009 Paris
+ 33 (0)1 42 46 62 23

Didier MOINEL DELALANDE