Vous êtes adepte de caviar ? Le restaurant 144 Petrossian est fait pour vous. Ce restaurant du 7ème arrondissement de Paris est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Le lieu se prête parfaitement à la dégustation de caviar sous toutes ses formes, caviar Petrossian bien entendu. Oeuf Petrossian au caviar Baeri, caviar Alverta Royal ou napoléon de bœuf en tartare au caviar Alverta sont au menu. Le caviar n’est pas omniprésent dans la carte et il vous sera possible d’opter pour des plats comme le turbot poêlé, sauce aux truffes noires ou le pigeon servi en crapaudine, moelleux… Lire la suite →