Ne vous y trompez pas, malgré sa consonance germanique, le Spritz est bien un cocktail italien. Ce cocktail est un apéritif très populaire dans la région du Nord-est de l’Italie. Et plus particulièrement dans les villes de Venise, Padoue ou Trieste. Le Spritz est un cocktail simple et efficace : eau gazeuse, vin blanc sec (Prosecco), Aperol. Je vous livre ma recette : Verre : verre Tumbler ou verre à vin Ingrédients : 3 cl d’Aperol, 5 cl de vin blanc sec, 2 cl d’eau gazeuse, 1 tranche d’orange, glaçons Méthode : Remplir le verre de glaçons. Ajouter 3 cl d’Aperol. Verser 5 cl de vin blanc. Ajouter 2 cl d’eau gazeuse. La vidéo… Lire la suite →