Après le Cardinal, je poursuis mon exploration des brasseries situées aux portes de Paris. Disons aujourd’hui un mot de l’auberge Dab située Porte Maillot. Un cadre chaleureux vous accueille une fois la porte franchie. Banquette de cuir, boiseries, baies d’étoffe, tout est fait pour le plaisir des yeux. Celui-ci est agréablement complété par le plaisir des papilles. Comptez environ 50€ sans la boisson pour un excellent repas. Les spécialités de l’auberge valent le détour : les fruits de mer, particulièrement la sole à la plancha sèche ou beurre fondu au citron (disponibilité en fonction des arrivages) ; les noix de Saint-Jacques… Lire la suite →