Si vous êtes à Paris et cherchez une idée de week-end de détente dans l’excellence culinaire, une bonne idée, à mon sens, est le Relais Bernard Loiseau à Saulieu. Relativement rapide d’accès depuis Paris par l’autoroute, cet  établissement est constamment à la recherche de la perfection. Et il en est vraisemblablement très proche. Beauté incroyable de la demeure, chambres splendides, tables spacieuses et nappes blanches, vaisselle agréable, matériaux  de très grande qualité, de la salle de bains aux boiseries et à la literie, accueil souriant, plein de gentillesse sans ostentation… Le vrai luxe à la française. Le Relais Bernard Loiseau est un monument de la gastronomie française. Après… Lire la suite →