Juillet s’est terminé, août a bien commencé. Les transhumances de l’été ont débuté depuis un certain temps. Comme beaucoup d’entre vous je vais bientôt prendre la route des vacances pour aller gorger ma famille de soleil et de nourritures estivales. Si par hasard, votre route se dirige vers le sud, en prenant l’autoroute A6, que je crois être celle du Soleil, vous allez devoir très probablement trouver le temps de vous restaurer et de vous dégourdir les jambes. Je ne parle qu’assez peu souvent des établissements gastronomiques en dehors de Paris mais je suis comme chacun de nous un amoureux des… Lire la suite →