Plus qu’un restaurant, c’est un concept … Saveurs et Coïncidences vous invite pour un « voyage des papilles dans une ambiance cosy et feutrée ». Les escales de ce voyage sont un flan de carottes à la mimolette, une salade de bœuf haché à la coréenne, un crumble de poisson et sa fondue de poireaux et d’épeautres, une terrine de noix de coco caramélisée ou un gâteau aux courgettes. Grégory vous accueille en vous présentant le menu à l’ardoise : « ici tout est fait maison et basé sur une cuisine saine, équilibrée et riche en saveurs ». Le concept ? les plats sont… Lire la suite