Mot-clé : hôtel

Miss Lunch à la boutique PPP

Publié le dans Gastronomie avec Laisser un commentaire
Mots-clés : , , , , , , , , ,

Vous êtes à la recherche d’un restaurantalternatif et décalé mais tout autant délicieux ?  lors Miss Lunch est la personne qu’il vous faut. Elle s’est d’abord fait connaître avec son restaurant clandestin, Lunch in loft. En Mars 2012, elle s’installe dans la boutique Première Pression Provence d’Olivier Baussan qui la soutient dans son projet culinaire créatif. Depuis, le succès est indéniable et la boutique-restaurant ne désemplit pas. Il faut dire que les plats sont savoureux et originaux. Inventive, Miss Lunch propose un menu différent chaque semaine. Des œufs cocotte aux puddings polenta/framboise en passant par la paupiette de bœuf farcie au porc, les papilles ont de quoi être conquises…. Lire la suite →

La Vieille Prison de Trois-Rivières

Publié le dans Hôtellerie avec Laisser un commentaire
Mots-clés : , , , , , ,

Hôtel, prison où est le lien me direz-vous ? Et bien, sachez qu’une ancienne prison peut également être un lieu de villégiature. C’est le cas de la vieille Prison de Trois Rivières au Québec qui vous propose de vivre une expérience inédite pendant une nuit. L’établissement carcéral est situé entre les villes de Montréal et de Québec. La prison est l’œuvre de l’architecte François Baillargé et date de 1822. Elle fut fermée en 1986 pour des raisons de vétusté et d’insalubrité. C’est aujourd’hui un musée qui s’attèle à raconter l’histoire de la prison. Celui-ci mise sur la reconstitution et les témoignages d’anciens détenus pour faire vivre aux visiteurs une expérience authentique et bouleversante…. Lire la suite →

Cocktail : Le Spritz

Publié le dans Gastronomie avec Laisser un commentaire
Mots-clés : , , , , , , ,

Ne vous y trompez pas, malgré sa consonance germanique, le Spritz est bien un cocktail italien. Ce cocktail est un apéritif très populaire dans la région du Nord-est de l’Italie. Et plus particulièrement dans les villes de Venise, Padoue ou Trieste. Le Spritz est un cocktail simple et efficace : eau gazeuse, vin blanc sec (Prosecco), Aperol. Je vous livre ma recette : Verre : verre Tumbler ou verre à vin Ingrédients : 3 cl d’Aperol, 5 cl de vin blanc sec, 2 cl d’eau gazeuse, 1 tranche d’orange, glaçons Méthode : Remplir le verre de glaçons. Ajouter 3 cl d’Aperol. Verser 5 cl de vin blanc. Ajouter 2 cl d’eau gazeuse. La vidéo… Lire la suite →

La Gare de Petworth

Publié le dans Hôtellerie avec Laisser un commentaire
Mots-clés : , , , , , ,

Il existe bien en France quelques gares réhabilitées en maisons d’hôtes mais aucune d’elle n’a l’aura de la Gare de Petworth. C’est un lieu plein de charme que les nostalgiques adoreront. L’esprit de l’Orient Express habite encore l’ancienne gare pour un séjour forcément remarquable. La gare de Petworth date de 1892 bien qu’elle fut rénovée depuis pour vous offrir le meilleur. On sert le petit-déjeuner avec biscuits et thé dans l’ancienne salle d’attente et on peut coucher dans de sublimes wagons Pullman. La gare compte une douzaine de chambres. Vous trouverez ce petit coin de paradis entre Portsmouth et Londres, dans le comté de West Sussex. L’ancienne… Lire la suite →

Le Boccador

Publié le dans Gastronomie avec Laisser un commentaire
Mots-clés : , , , , , , , , ,

Connaissez-vous le « Triangle d’Or », cette partie du 8ème arrondissement de Paris où commerces de luxe et riches propriétaires ont élus domicile ? Délimité par l’Avenue Georges V, l’Avenue Montaigne et l’Avenue des Champs-Elysées, le Triangle est  un symbole de luxe et de bourgeoisie, bien que d’autres quartiers le soient tout autant. C’est dans ce secteur, 20 rue Boccador plus précisément, que vous trouverez le Relais Boccador, un restaurant italien plein de charme. Le saviez-vous ? Au début des années 70, le Relais Boccador fut le rêve inachevé de la sulfureuse «Mme Claude», qui souhaitait faire de ce lieu unique le restaurant le plus privé du triangle d’or. Rattrapée par les affaires,«… Lire la suite →