Coup de coeur gastronomique : Un Brunch élégant

Voila un certain temps que je n’ai pas rédigé ici un coup de coeur gastronomique sur une table  parisienne. L’une des raisons est peut être due à Monsieur Pierre Dukan, nutritionniste désormais célèbre dont la méthode nous éloigne un peu, Charlotte et moi, des  tables gastronomiques… Mais bon, l’efficacité de sa méthode permet parfois quelques écarts ! En voici un avec un brunch brunch élégant au Market situé avenue Matignon, à dix minutes à pied de l’hôtel. Chaque week end, samedi et dimanche de midi à 16h, le brunch se compose de deux belles assiettes. Cela change du  traditionnel buffet… Lire la suite

Bourbon du Peuple

Saviez-vous que le Palais Bourbon, siège de l’Assemblée Nationale à Paris, était le logis de la duchesse de Bourbon, fille légitimée de Louis XIV et de la Montespan. Je trouve assez cocasse que la « maison du peuple » campe dans un lieu aussi monarchique. Pieds de nez de l’Histoire, me direz-vous ! Passant, chaque jour, devant cet honorable monument, j’ai voulu en savoir un peu plus sur lui. Voici donc un bref florilège de mes « découvertes »… Les colonnes par exemple ? Elles semblent avoir été éternellement là alors qu’elles n’ont été rajoutées que tardivement sous l’Empire. Et les statues de part et… Lire la suite

La Biennale de Belleville

Une nouvelle manifestation d’art se déroule du 10 septembre au 23 octobre. Je veux parler de la Biennale de Belleville. Ce quartier multi culturel, situé dans l’Est parisien,  pourrait bien devenir un terrain d’expérimentations artistiques bousculant les usages liés à la fréquentation de l’art contemporain. Et tout cela me plaît plutôt, tant l’art confiné dans les musées a, parfois, des allures moribondes figées hors la « vraie vie » alors que la vraie culture devrait être intimement liée à l’existence de chacun . Pourquoi donc, les galeries du Marais et de Saint-Germain-des-Prés seraient-elles toujours les seules à présenter de l’art contemporain dans… Lire la suite

Nuit Blanche

Je lis que la Nuit Blanche de Paris, du 2 au 3 octobre 2010, « sera apatride ». Tout cela va dans le sens d’un rapprochement des peuples et j’en suis heureux. Mais, sans trop sacrifier à un humour facile, je ferai remarquer qu’intituler un évènement culturel « Nuit blanche » pour y accueillir des artistes issus de l’immigration du Sud, reste un gag linguistique qui n’échappera pas aux plus perspicaces ! Bon, trêve de plaisanterie, parlons un peu de cette nuit d’art contemporain, entièrement gratuite et festive. Le public découvrira le travail d’artistes internationaux visant à « magnifier l’intime contre le spectaculaire… Lire la suite

Fish Spa

Ce phénomène, le “Fish Spa” est né en Turquie ; De là il, s’est propagé en Asie, aux Etats Unis et en Europe avec la « fish pedicure ». Les soins de ce spa particulier vous sons prodigués par … des poissons, des Garras Rufas. Ces très petites carpes otomanes, aussi appelés poissons docteurs, raffolent de la peau morte, plus particulièrement celle des pieds. Elles vous font donc un gommage qui a l’avantage d’être « naturel, sans produit et sans râpe ». Le contact des pieds avec ces petits poissons procurant soit disant une « sensation de détente ». Un spa de ce type… Lire la suite