Voilà un rendez vous à ne surtout pas manquer, avec Wine Apart, une société dirigée par Thomas Trucy et Les Dandys (déjà connus de mes lecteurs). Autour de Jean Etienne Bonnaire pour le Champenois, Jean Philippe Quié pour le Bordelais (Château Rauzan-Gassies, Château Bel-Orme Tronquoy De-Lalande, Château Croizet-Bages), et Gaétanne Carré pour le Bourguignon. Invitation sur demande … Le Rendez Vous des Vins Here is a meeting that is definitely not to be missed, organised with Wine Apart, a company directed by Thomas Trucy and Les Dandys (who are already known to my readers). With Jean Etienne Bonnaire for the… Lire la suite →