Vous êtes adepte de caviar ? Le restaurant 144 Petrossian est fait pour vous. Ce restaurant du 7ème arrondissement de Paris est ouvert du mardi au samedi, midi et soir. Le lieu se prête parfaitement à la dégustation de caviar sous toutes ses formes, caviar Petrossian bien entendu. Oeuf Petrossian au caviar Baeri, caviar Alverta Royal ou napoléon de bœuf en tartare au caviar Alverta sont au menu. Le caviar n’est pas omniprésent dans la carte et il vous sera possible d’opter pour des plats comme le turbot poêlé, sauce aux truffes noires ou le pigeon servi en crapaudine, moelleux… Lire la suite
Mot-clé : le mathurin
Hôtel insolite : Utter Inn
Loin des bling bling du Poseidon Undersea Resort (îles Fidji) ou du projet de « Discuss Underwater Hotel » à Dubaï, le Utter Inn est bien plus modeste. Ce gîte suédois de 2 places est l’œuvre de l’artiste Mikael Genberg. Direction la ville de Västerås (à 1 heure de Stockholm) et le lac Mälar pour le trouver. On accède à l’hôtel uniquement par bateau. Après 10 minutes de zodiac, le staff ou le propriétaire du Utter Inn font débarquer leurs clients sur une cabane au milieu du lac. Le petit îlot flottant peut accueillir deux personnes pour une nuit atypique au milieu de la faune du… Lire la suite
Brève – les 40 ans du périphérique
1,1 million de véhicules y circulent de façon hebdomadaire, il a fêté le 25 avril dernier ses 40 ans, il est long de 35 km, qui est-il ? Le périphérique parisien bien entendu (le titre de l’article a dû vous mettre sur la piste). Inaugurée en 1973, la route la plus fréquentée d’Europe avait pour but de décongestionner la capitale française. Aujourd’hui, le « périph » se caractérise par ses enbouteillages réguliers, la pollution et le bruit. Il fait office de véritable frontière entre Paris et les communes limitrophes. Il était question, fut un temps, de couvrir le périphérique mais ce projet… Lire la suite
Le Vieux Manoir – « Diamant de verre »
L’hôtel insolite que je m’apprête à vous décrire est un palace suisse 5 étoiles. L’hôtel Le Vieux Manoir borde le lac Morat situé entre Bern, Fribourg et Neuchâtel. Demeure centenaire, le Vieux Manoir est un charmant Relais & Châteaux disposant d’un parc somptueux et romantique. L’hôtel propose 34 chambres, à la décoration originale et travaillée, dont 13 suites, une maison privative en bord de lac avec embarcadère privé mais aussi une chambre nommée « Diamant de verre ». C’est sur cette dernière que je vais m’attarder un peu. « Diamant de verre » est une chambre sur pilotis qui offre, grâce notamment à ses gigantesques baies vitrées, une vue unique sur le lac… Lire la suite
La promenade plantée alias la coulée verte
La promenade plantée, communément appelée la coulée verte, est un espace vert situé dans le 12ème arrondissement (sud-est) de Paris. Durant cette balade, longue de 4,5 km, vous emprunterez le trajet d’une ancienne voix de chemin de fer. Celle-ci reliait Bastille à Saint-Maur jusqu’en 1969. Elle fut rachetée en 1986 par la Mairie de Paris pour être aménagée. Les architectes Philippe Mathieux et Jacques Vergely ont ainsi donné naissance à la coulée verte. Le parcours de la promenade plantée offre un cadre reposant et une vue très intéressante de Paris. Tantôt aérienne, parfois souterraine, la coulée verte vous permettra de traverser de part en part le 12ème arrondissement en… Lire la suite