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Le Mathurin vu de l’intérieur – Episode 1

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Pour changer de nos traditionnels articles sur l’actualité, les événements de la vie parisienne, l’hôtellerie… Je vous propose une présentation rapide du Mathurin, de ses curiosités, points d’intérêt… Pour commencer quelques mots sur les suites. L’hôtel en comporte trois, plus une chambre spéciale : La suite « rendez-vous du Mathurin » Elle est l’illustration même de notre goût pour les Arts et la Culture. Couleur chaudes et vue sur les toits de Paris, terrasse en plein ciel, salle de bain en bois avec une improbable cheminée… En plus des traditionnels livres qu’on trouve dans toutes les chambres du Mathurin, vous trouverez derrière… Lire la suite →

Denis Grozdanovitch : Une conscience professionnelle hors concours… Anecdote hôtelière n°8

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Denis Grozdanovitch, né à Paris, a tiré presque tous ses livres des carnets qu’il a commencé à rédiger à l’âge de 14 ans. Lecteur érudit, cinéphile et photographe, il a mené parallèlement une carrière de sportif professionnel (Champion de France de Tennis, Squash et Courte-Paume) et joue régulièrement aux échecs en compétition. En 2002, il publie le Petit Traité de désinvolture (Corti et Points 2005) qui reçoit le Prix de la Société des Gens de Lettres et devient un livre culte pour ses nombreux lecteurs. Ensuite ce sera Rêveurs et nageurs (Corti 2005, Points 2006) qui obtient le Prix des… Lire la suite →

Le mythe de la Tour d’Argent

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Monument de la gastronomie française, la Tour d’Argent fut classé 3 étoiles Michelin pendant plus de six décénies. Bien que le restaurant soit désormais estampillé 1 étoile, il n’en demeure pas moins un lieu mythique, un véritable musée au cadre somptueux. Cette photo de La Tour d’Argent est fournie gracieusement par TripAdvisor L’établissement évolue et prospère sous la houlette d’André Terrail, fils de l’illustre Claude et petit-fils d’André (premier du nom). La cuisine est quand à elle l’affaire de Laurent Delarbre, depuis 2010. Le duo s’attelle à redonner ses lettres de noblesse à ce fleuron de la gastronomie parisienne qui a perdu… Lire la suite →

Vacheron Constantin

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Cela faisait longtemps que nous n’avions pas décrypté ensemble une grande, une belle marque de luxe. Aujourd’hui je vais me pencher sur Vacheron Constantin, dont j’ai eu l’extrème plaisir et honneur de visiter la manufactureen juin 2012, qui rentre assez largement dans le top 3 des fabriquants de montres de luxe. En effet, il s’agit de la plus ancienne des marques suisses, et la première à avoir reçu le poinçon de Genève, en 1901. Quelques décennies après la création de la marque au XVIII siècle (1755), le fondateur invente la première « complication horlogère », terme technique qui désigne un mécanisme qui permet à une montre d’afficher autre chose que… Lire la suite →