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Sophie’s Steakhouse (Londres)

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Le Sophie’s steakhouse est un « Pub/Restaurant » situé sur Fulham road dans le quartier de Chelsea, célèbre, notamment, pour son club de football. Pas de réservation possible chez Sophie, vous arrivez et vous attendez qu’une table se libère. Dans ce cas, il faut s’accouder au bar, quand il y a de la place, et patienter autour d’un verre et d’une assiette de salami. Lorsqu’une table se libère, vous êtes invité à la rejoindre et vous pouvez ainsi partir à la conquête du menu qui regorge de vraies surprises de Gastro Pub… Le Sophie’s steakhouse and bar se caractérise par son atmosphère chaleureuse et… Lire la suite →

Knightsbridge Hotel (Londres)

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Comme son nom l’indique, cet hôtel de la chaîne Firmdale est situé dans un quartier calme et luxueux : Knightsbridge. A Beaufort Gardens street plus précisemment. Le Knightsbridge est le troisième établissement du groupe hôtelier Firmdale, que Charlotte et moi essayons. Nous avions déjà séjourné au Charlotte Street Hotel et au Soho Hotel de Londres ainsi qu’au Crosby Street de New York. A moins de 10 minutes de marche d’Hyde Park (plus grand parc de Londres), du Victoria and Albert Museum et du Musée d’histoire naturelle, cet hôtel est idéalement placé. Le Palais de Buckingham est quant à lui à moins de… Lire la suite →

Le Kai Mayfair (Londres)

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Mayfair tel est le nom donné au quartier de Londres où nous avons découvert un restaurant étonnant. Mayfair a hérité de ce nom d’une exposition (foire au bétail) qui avait lieu chaque année au mois de mai et qui fut supprimer en 1706 par Georges 1er. Ce quartier, présent sur l’échiquier de la version anglaise du monopoly®, est donc l’endroit où se niche le Kai. Notre dîner avait pourtant mal commencé, je ne parle pas de l’accueil ni de la cuisine ou de l’ambiance, il s’agit simplement de la table que l’on nous a proposé. Nous avions une réservation pour… Lire la suite →

Gauthier Soho

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Récemment en week end à Londres avec des amis, nous avons pu aller nous restaurer dans l’élégante maison de Gauthier, où un diner sympathique nous a été servi. Ce Chef francais est installé à Londres, dans le quartier tumultueux de Soho. Ce restaurant des plus originaux s’étend sur les 4 étages d’une maison londonnienne. Les salles à manger sont, elles, dispersées dans les différentes pièces de la maison. De la notre, nous avons pu déguster en toute intimité l’inventive cuisine de Gauthier. Du risotto aux truffes en passant par le Wagyu à la bettrave, le confortable restaurant apèse la faim de… Lire la suite →