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L’Epicerie de Noël du Mathurin

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Du 4 au 20 décembre 2014, le Mathurin vous accueille dans son épicerie de Noël éphémère. Après les trois précédentes éditions du Marché de Noël du Mathurin, cette année sera consacrée exclusivement à la gastronomie et à des producteurs français passionnés. Les parisiens et voyageurs de passage pourront préparer leurs repas de fêtes avec foie gras et conserve, vins et champagnes, bières artisanales et spiritueux, caviar, truites, esturgeons, confitures, biscuits et thé, chocolats et confiseries, art de la table… Les saveurs s’exposent et s’assemblent dans une boutique très inspirante. Chaque jour, un producteur est à l’honneur : de l’élaboration de… Lire la suite →

Présentation du Marché de Noël

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 Depuis quelques jours, je vous présente des artisans, des marques ou des créateurs qui ont tous le même point commun : ils viendront exposer leurs créations lors du marché de Noël du Mathurin 2013. Le jeudi 12 décembre notre Hôtel accueillera la troisième édition de son Marché de Noël. De 18h à minuit, dans les salons de l’Hôtel, les Parisiens et tous les voyageurs de passage pourront faire leurs courses de noël parmi une sélection de jeunes marques françaises et d’artisans ou producteurs en vogue. L’organisation de ce marché de noël se fait dans un esprit de fête et de partage :… Lire la suite →

Le marché de Rungis

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Après un réveil très matinal, me voilà arrivé un récent vendredi matin, à 5h00 aux portes du plus grand marché du monde. Je n’était pas à la recherche de perles rares pour le Mathurin mais bel et bien en visite guidée. Cela me donne ainsi l’occasion de vous présenter l’envers du décors: Pour le premier visiteur, le marché de Rungis apparaît comme un musée, tout semble codé, bien organisé. Il règne une ambiance familiale, tout le monde se connait et pourtant, ici, se règlent des affaires bien sérieuses. Pour vous donner une idée du gigantisme de ce marché, voici quelques… Lire la suite →

Le Marché de Noël au Mathurin

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Cette fin d’année s’annonce colorée et pleine de saveurs dans les salons du Mathurin. Nous avions coutume de vous proposer le traditionnel calendrier de l’avent pour accompagner cette période pendant laquelle il règne un air de fêtes dans les rues de Paris.J’ai décidé d’aller plus loin cette année en vous proposant un Marché de Noël pour vos cadeaux. Les grands classiques des fêtes mais aussi des exclusivités seront au rendez vous. Je ne m’emporterai pas dans une liste exhaustive, mais sachez que les foies gras, les chocolats, et les champagnes seront au rendez vous. Je suis impatient de vous faire… Lire la suite →