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Un Velasquez et un Rembrandt à l’hôtel !

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Google Earth le logiciel de visualisation aérienne et satellite de Google, vous offre une visite virtuelle du célèbre musée madrilène du Prado. Ainsi, depuis n’importe où, chez vous comme à l’hôtel, vous pourrez admirer les principales oeuvre du musée en ultra-haute définition (14,000 million de pixels !). Les tableaux de Velasquez ou Rembrandt se dévoilent dans leurs plus fins détails, jusqu’aux mouvements du pinceau ou la craquelure du vernis. Pour visualiser les œuvres, démarrez Google Earth, cochez « bâtiments 3D » en bas à gauche, sur le musée du Prado, cliquez sur « Museo Nacional del Prado : Masterpieces ». Si vous n’avez pas Google… Lire la suite →

Coup de Coeur Hôtelier : Le Royal Palm

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Notre voyage de noces s’est prolongé à l’ile Maurice … Il s’agissait de vrai repos, je n’ai donc pas publié de billet de là bas. Je voudrais cependant revenir sur notre hôtel mauricien qui mérite vraiment un coup de Cœur : Le Royal Palm du groupe australien Beachcomber. Un décor paradisiaque : Des eaux turquoises, des plages de sable blanc, une barrière de corail regorgeant de poissons exotiques visibles avec un simple masque et un tuba, une ile superbe parsemée de très beaux hôtels, une culture de canne à sucre omniprésente pour une production de rhum qui ne parait pas… Lire la suite →

Coup de Cœur Hôtelier : les Lodges Sud-Africains

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Avant de quitter l’Afrique du Sud je voudrais vous présenter un dernier coup de cœur local : les lodges sud-africains. Il s’agit de luxueux camps de brousse en bordure des réserves animalières. Ces établissements proposent des safaris en voiture, à pièd ou à cheval pour observer les big five : les animaux sauvages réputés les plus dangereux : buffle, léopard, lion, éléphant et rhinocéros. Mais vous croiserez aussi leur nourriture : Zèbres, impalas, phacochères, antilopes, gnous, etc. Le Mopaya Safari Lodge, situé aux portes du Parc National Kruger propose par exemple 6 tentes suites ou doubles, avec terrasses en bois… Lire la suite →

Les VinsSud Africains

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Si nous ne sommes pas dans les régions viticoles du pays, plutôt concentrées autour de Cape Town, difficile toutefois de ne pas évoquer ensemble les vins d’Afrique du Sud qui, je dois l’avouer, agrémentent avec talent nombreux de nos repas ici. L’Afrique du Sud est le neuvième producteur mondial de vins, avec près de 600 millions de litres produits pour un peu plus de 100.000 hectares de vignes (un peu moins que le vignoble bordelais). Le pays date sa première vendange de 1659, issue d’une plantation de vignes hollandaises. Trente ans plus tard, les huguenots chassés de France qui arrivent… Lire la suite →

Un coup de coeur gastronomique liquide : l’Amarula

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Mon coup de cœur gastronomique du moment s’adapte donc à notre périple en Afrique du Sud. Il s’agit d’une boisson locale aux saveurs de Baileys à consommer bien évidement avec modération : l’Amarula. Issu de la culture du Marula (Sclerocarrya Birrea Caffra), un arbre d’un quinzaine de mètres de haut, qui vit jusqu’à 150 ans dans les régions chaudes de l’Afrique sub-équatoriale et qui ne peut être cultivé. Cette arbre produit une grande quantité de fruits (2 tonnes par an) de mi-janvier à mi-mars. Ce fruit porte le nom d’amarula, sa pulpe est très riche en vitamine C. Il est… Lire la suite →