Nous sommes donc Charlotte et moi aux Maldives au One & Only Reethi Rah, un établissement qui collectionne les superlatifs ; L’un des plus beaux hôtels de la république, le One & Only est aussi l’un des établissements les pus récents de la chaîne hôtelière, situé sur la plus grande île des Maldives (44 hectares), Reethi Rah qui signifie Belle Ile, en Dhivehi, la langue de l’archipel. Son nom vient notamment, du sable blanc d’une rare finesse qui recouvre ses plages. Coté occupations, l’hôtel propose un spa Espa de 1300 m², offrant saunas finlandais, hammam aux cristaux d’améthyste, hydromassage, fontaines… Lire la suite
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Les Maldives
Charlotte et moi, nous nous reposons quelques jours aux Maldives et je ne résiste pas au plaisir, grâce à Internet, de vous écrire quelques lignes depuis cet endroit paradisiaque. Non pour vous redire ce qu’en disent déjà les brochures touristiques, mais plutôt pour vous envoyer un rapide « scan » sur la vraie réalité de ces îles. D’abord, les Maldives ne se limitent pas à un seul lieu. Situé à 450 km au sud-ouest de l’Inde, l’archipel est constitué de 1 199 îles dont 202 seulement sont habitées. Elles sont regroupées en 22 atolls dont chacun porte le nom d’une lettre de… Lire la suite
Scènes à tous les étages… Exercices d’assouplissement
A l’accueil, dans les étages ou au sous-sol, la vie d’un hôtel est trépidante, énergique, rapide, électrique, parfois surprenante et, pourtant, aucun de ses hôtes ne le remarque. Quiétude des lieux et silence assourdissant sont aux abonnés présents pour chacun d’eux afin que leur séjour soit synonyme de luxe d’être chez soi. Et pourtant, en sous sol, certains s’affairent à quelques exercices d’assouplissement. .. incognito ! Scènes à tous les étages… Warm up exercises At reception, on every floor and evening in the basement, the life of a hotel is exciting, dynamic, fast moving, electric, sometimes surprising and yet none… Lire la suite
Coup de Coeur Gastronomique : La Truffe
Après la palourde et le champagne, je voudrais vous parler d’un de ces dons de la nature bénie des dieux pour le plus grand plaisir de l’Homme : le diamant noir. Pour les moins connaisseurs, il s’agit de la truffe, merveille des sous-bois, mystérieuse folie aux mille saveurs, l’un des aliments sans doute les plus onéreux de la gastronomie française. Son prix varie en fonction de sa qualité ou de son abondance. Mais le kilo dépasse toujours le millier d’euros. Sait-on que le chiffre d’affaires de la truffe dans le monde atteint plusieurs milliards d’euros ? En France, il existe… Lire la suite
Scènes à tous les étages… Juste un nuage de lait
Lewis Carroll aurait-il imaginé pareille Alice ? Au pays du Mathurin, les surprises filent bon train d’étages en étages. “Un nuage de lait ?” semble demander la jeune fille assise, surprise comme l’était la véritable Alice lorsqu’elle demanda à l’auteur britannique de coucher sur papier l’incroyable histoire qu’il venait d’inventer pour elle. Mais l’analogie s’arrête là. Alice au Pays du Mathurin était de passage. Elle a déjà filé vers d’autres contrées féeriques. Les théières et tasses qui l’avaient accompagnée semblent, elles aussi, sur le point de regagner leurs quartiers. Profitons en encore quelques minutes, le temps d’un nuage de lait…. Lire la suite
