En cette période de festivités, parlons un peu du punch, breuvage tout autant basique que branché, selon son mode de préparation et sa présentation. Boisson originaire de l’Arc des Caraïbes, elle est préparée avec du rhum, des fruits et autres ingrédients en fonction des goûts et de l’imagination. Une multitude de recettes existe. Par la grâce d’un choix parfaitement subjectif, je vous propose quatre d’entre elles et vous les livre sans commentaires. Vos papilles et palais décideront de leur préférée ! Dans tous les cas, elles uniront vos convives dans une ambiance agréable, sucrée et raisonnablement alcoolisée. En effet, mine… Lire la suite