Malgré mon plaisir inconditionnel de dîner à l’atelier de Joël à paris, une petite déception à vous signifier : A las Vegas, il y a une table de Joël et un atelier. Voulant nous faire plaisir depuis la fermeture de la table Parisienne, nous avons donc pris nos quartiers gustatifs pour notre première soirée à Vegas chez Monsieur Robuchon. La qualité, les bons produits, un personnel serviable et aux petits soins. Le seul hic: Monsieur Robuchon est entré dans le restaurant et à snobé l’intégralité de ses clients… Cela m’a déçu, on peut être un grand chef, avoir des restaurants partout… Lire la suite
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