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La New Cave, lieu d’exception

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Nous continuons aujourd’hui notre exploration des rues autour de l’hôtel avec le caviste La New Cave à quelques rues du Mathurin. Le visiteur est accueilli dans un lieu aménagé avec goût et dans une ambiance très chaleureuse. Le choix est conséquent et propose un très large choix de vins et spiritueux. Trois catégories sont proposées : les meilleurs grands crus de France, le bio et les dernières découvertes au fond, avec en prime la possibilité d’en avoir la preuve par la dégustation. Vous y trouverez votre compte pour tous les goûts, tous les moments, tous les budgets, tous les repas et… Lire la suite →

Dégustation de Cognac au Mathurin

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L’hôtel Le Mathurin vous invite à sa dégustation-vente de cognacs le mercredi 23 septembre à partir de 19h30. Venez nombreux profiter des conseils de Christian Ferrand, expert passionné et représentant de Cognac Only, boutique exclusivement dédiée à l’eau de vie charentaise à Bordeaux et La Rochelle. Plusieurs bouteilles vous attendent : flacons de grandes marques internationales et bouteilles de petits propriétaires qui sauront vous faire découvrir les charmes de cette eau de vie lentement mûrie au soleil. N’hésitez pas à convier vos amis, curieux, connaisseurs et amateurs de spiritueux pour partager cet événement convivial! L’entrée est libre et sans inscription…. Lire la suite →

Marché de Noël du Mathurin : Wine Apart

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Thomas Trucy de Wine Apart est un passionné de vin et spiritueux. Il arpente les vignes, visite les chais et rencontre les viticulteurs dans le but de trouver des perles rares. Ce qui l’intéresse ne n’est pas nécessairement les grands noms mais plutôt des vins qui gagnent à être connus pour leur qualité, qui sauront séduire les amateurs comme les initiés. De la Loire à l’Alsace, du rouge au Champagne, chers œnophiles, vous n’avez que l’embarras du choix sur Wine Apart. Ajouter à cela quelques conseils pour accompagner vos mets ou pour choisir votre vin et vous avez la recette gagnante. Rendez-vous les 7 et 8 décembre pour… Lire la suite →