L’histoire des familles de THIERS est séculaire. La région, qui donna son nom à de multiples familles locales, doit sa renommée au monde et aux corporations de la coutellerie. La grande majorité d’entre elles ont désormais disparu, happées par la concurrence du grand marché, de l’industriel, et très peu d’entreprises françaises maintiennent un savoir-faire artisanal dans le domaine. Pour parler de cette belle page de l’histoire de l’artisanat, il semblait donc tout à fait normal de rappeler à notre bon souvenir l’épopée de la famille Thiers-Issard. Fondée en 1884, l’entreprise, qui porte alors uniquement le nom de THIERS, est portée à bout de bras par Pierre Thiers, dont… Lire la suite →