Lorsque les français essaient d’atteindre un certain niveau de luxe hôtelier pour plaire à leur clientèle venue d’outre manche, ils y réussissent souvent très bien. Il y a peu, je vous parlais d’un autre palace parisien, leBristol, dont le nom avait été choisi en hommage à un personnage britannique controversé, mais sûr de ses goûts et de ses exigences. La genèse du Meurice, bien que plus ancienne, comporte le même code génétique fondamentale, à savoir charmer une clientèle britannique aisée et amatrice d’hôtellerie de haut vol. L’adresse initiale de l’établissement, avant son déménagement rue de Rivoli, est particulièrement parlante. Il s’agissait en effet du terminus de la… Lire la suite